商品はご注文から3～10営業日以内に出荷させていただきます。
ただし、特定の商品に注文が集中した場合や、在庫切れなどの理由で上記日数より遅れる場合がございます。その際は、当店よりご連絡させていただきますので、予めご了承ください。
出荷からお届けまでの目安については、下記をご確認ください。
日付指定をせずにご注文を頂きますと、最短で発送をさせていただきます。
ただし、焼きたてのコーヒーをお届けさせていただく関係上、3～10営業日以内の出荷とさせていただきます事、何卒ご理解の程お願い申し上げます。
お届け日/お届け時間帯のご指定は、ご注文画面の『配送方法』にご選択欄がございますので、
そちらにてご指定いただくか、お客様コメント欄に記載をお願いいたします。
お時間・地理的にご対応ができない場合や、商品の在庫数及び他のお客様からご注文状況に応じて、ご希望の指定日に間に合わない場合がございます。
その場合は、何卒、ご了承くださいませ。
なお、ご指定が無い限りは順次最短で出荷いたします。
ご注文時に日時指定をされているものに関しては当店までご相談ください。
日時指定をされていないご注文は当店で一番早くお届けできる日時でご用意しておりますのでご対応が出来かねます。
原則、ご注文完了後のプレゼント企画のご参加はお断りさせていただいております。
ご注文をキャンセルし、再度ご注文をいただく流れとなります。
ご希望の場合はキャンセルいたしますので、弊社までご連絡をお願いいたします。
（※ご連絡をいただいたタイミングによってはキャンセルを承ることができない場合もございます。ご了承くださいませ。）
ご注文～商品到着迄の流れは以下の通りです。
1.注文確定
↓
2.注文内容確認メール（自動配信）
↓
3.当店でご注文を受注処理し
「受付確認メール」を配信
↓
4.「出荷完了メール」で伝票番号をお知らせ
↓
5.お客様に商品が届きます
【ご注意ください】
お届け指定日がある場合、それに合わせて出荷します。
まず、自動配信にてご注文内容確認メールが届きます。
その後、弊社でお客様のご注文内容が確認できましてから改めて、お届け日程等を記載した受付確認のメールをお送りいたします。
ご注文いただいた内容は、自動配信メールまたは購入履歴から確認ができます。
ご購入履歴はこちらからご確認ください。
※ご注文直後は履歴表示されない場合があります。表示されない場合はしばらくたってから再度ご確認ください。
※非会員でのご注文は購入履歴からの確認はできかねますのでご了承ください。
弊社ではご注文から48時間以内に必ずメールをお送りさせて頂いております。
48時間を経過してもメールが届いていないお客様は、以下の理由が考えられます。
●ご登録のメールアドレスを間違えている
●メールアドレスの受信拒否設定をしている。
●メールソフトの設定で、「迷惑メール」へ分類されている。
設定等をご確認いただいても、当店からのメールが受信できない場合は
大変お手数ではございますが、弊社までご連絡をお願いいたします。
商品はご注文から3～10営業日以内に出荷させていただきます。
ただし、特定の商品に注文が集中した場合や、在庫切れなどの理由で上記日数より遅れる場合がございます。その際は、当店よりご連絡させていただきますので、予めご了承ください。
出荷からお届けまでの目安については、下記をご確認ください。
原則、ご注文後の内容変更は承ることが出来かねますので、
一度、キャンセルし改めてご注文をいただく流れとなります。
注文訂正をご希望の場合はキャンセルいたしますので、弊社までご連絡をお願いいたします。
（※ご連絡をいただいたタイミングによってはキャンセルを承ることができない場合もございます。ご了承くださいませ。）
申し訳ございません。予約・お取り置きに関しては承っておりません。
ご注文から１ヶ月先まではお届け希望日をご指定いただけますので、ご希望のお日にちをお選びください。
（出荷日指定の商品は除きます。）
ご案内しております出荷予定日の3日前までにご連絡をお願い申し上げます。
出荷予定日の2日前から商品の出荷手配に入りますので、恐れ入りますがそれ以降につきましては
お客様ご自身でお手続きをお願いいたします。
出荷完了ご報告メールにてお荷物のお問い合わせ番号をお知らせいたしますので、配送会社所定の方法にてお手続きを行ってくださいませ。
ご案内しております出荷予定日の3日前までにご連絡をお願い申し上げます。
出荷予定日の2日前から商品の出荷手配に入りますので、恐れ入りますがそれ以降につきましては
お客様ご自身でお手続きをお願いいたします。
出荷完了ご報告メールにてお荷物のお問い合わせ番号をお知らせいたしますので、配送会社所定の方法にてお手続きを行ってくださいませ。
※当店は佐川急便または日本郵便にて出荷をさせていただいております。
お荷物の転送に料金が発生する場合がございますので、お届け先はくれぐれも間違いないの無いようご注意をお願いいたします。
当店からの「出荷完了メール」にお荷物の伝票番号を記載しておりますので、まず荷物お問合せシステムにて状況をご確認ください。
●郵便追跡サービス
●佐川急便お荷物お問い合わせサービス
もし不明点がございましたら、当店までご連絡くださいませ。
当店ではWEB発行を導入しております。 「出荷完了メール」内にてご案内しておりますのでそちらから発行をお願いいたします。
「代金引換決済」については、配送業者から受け取られた送り状の控えが公的な領収証となります。
当店の領収証がどうしても必要な場合は、控えの原本を弊社まで郵送してくださいませ。確認後、引き換えに電子領収証を発行します。
領収書の二重発行を防ぐため法的に定められている措置となりますので、ご了承ください。
弊社領収書システムの仕様上、領収書が発行出来るのは1回限りとなっております。
もし誤ってデータを削除されてしまった場合等、再発行をご希望の場合は弊社までご連絡くださいませ。
納品書につきましては、個人情報保護及び資源保護の観点から、同封しておりません。
ご必要な場合は、出荷完了メールにてWEB発行URLをご案内しておりますので、そちらから発行をお願いいたします。
個人情報漏洩の防止の観点から、ご依頼がない限り明細書及び金額がわかる物は一切同封いたしません。
基本的に当店ではギフトでご注文いただく方が多く、金額等入る物は一切入れないで、 ご注文者様にメールにてご確認いただくようにしております。
その為、商品の金額はお相手にはまず伝わりませんので、ぜひともご安心してやってくださいませ。
原則、出荷予定日の3日前までにご連絡をお願いいたします。
出荷日2日前から商品の準備に入りますので、これを過ぎるといかなる場合でもキャンセルをお受けできません。
当店にご連絡いただければ変更させていただきます。
ただし、原則出荷予定日の3日前までにご連絡をお願いいたします。
出荷予定日の2日前から商品の準備に入りますので、変更をお受けできない場合がございます。
誠に恐れ入りますが、原則商品変更及び商品追加・数量変更は承っておりません。
ご注文をキャンセルし、再度正しい内容でご注文をいただく流れとなります。
注文訂正をご希望の場合はキャンセルいたしますので、弊社までご連絡をお願いいたします。
（※ご連絡をいただいたタイミングによってはキャンセルを承ることができない場合もございます。ご了承くださいませ。）
返品をご希望の場合はご相談くださいますよう、お願いいたします。
詳しくはこちらをご確認くださいませ。
大変申し訳ございません。正しい商品を再送いたしますので、恐れ入りますが当店までご連絡くださいませ。
【メールでのお問い合わせ】
メールアドレス support@sawaicoffee.co.jp
【お電話でのお問い合わせ】
ナビダイヤル 0570-050381（受付時間：平日10時～17時まで）
※最大11円/20秒の通話料金が発生致します。
※通話料定額プランの対象外となります。
大変申し訳ございません。交換等の対応をさせて頂きますので、恐れ入りますが当店までご連絡くださいませ。
【メールでのお問い合わせ】
メールアドレス support@sawaicoffee.co.jp
【お電話でのお問い合わせ】
ナビダイヤル 0570-050381（受付時間：平日10時～17時まで）
※最大11円/20秒の通話料金が発生致します。
※通話料定額プランの対象外となります。
申し訳ございません。承っておりません。
挽き方の細かい選択まで承ってしまうと、この対応にとても時間を要して、出荷が間に合わないのが現状です。
以前は承っておりましたが、沢山のお客様からの特殊な挽き方のご依頼も多くなり、
出荷が間に合わず、また、ミスも多発しお客様にご迷惑をお掛けするようになり、
限界を感じましたので、心苦しいですが、現在はすべてのお客様に御遠慮いただいております。
原則、日本郵便または佐川急便でお届けいたします。
※一部ヤマト運輸での発送となる場合があります。ご指定はできかねますので、あらかじめご了承ください。
送料別商品につきましては、お届け先1箇所(配送)につき、3,979円(税込)以下の場合は660円(税込)になります。
※北海道・沖縄県へのお届けの場合は、クーポン適用後の商品代金が5,399円以下ですと別途特別送料440円を頂戴いたします。
送料別商品につきましては、お買い上げ金額が3,980円(税込)で送料無料になります。
当ショップではお客様サービスの一環として、お買い上げ金額が3,980円(税込)を超えた場合は、
すべての送料を当店が負担させて頂いておりますので、ぜひとも、ご利用してやってくださいませ。
（北海道・沖縄県へのお届けはクーポン適用後の代金が5,400円以上で送料無料となります。）
当店はエコ包装のため、まとめて梱包しお送りしております。
それぞれ箱に入れて発送ご希望の際は、店舗へのメッセージ欄へその旨ご記載をお願いいたします。
大変申し訳ございませんが1回のご注文で複数配送先のご指定はできかねます。
恐れ入りますが、複数回に分けてお届け先ごとにご注文をいただきますよう、お願い申し上げます。
システム上、承る事が出来かねます。
まとめてお届けをご希望の場合は、ご注文をキャンセルし、再度ご注文をいただく流れとなります。
ご希望の場合はキャンセルいたしますので、弊社までご連絡をお願いいたします。
（※ご連絡をいただいたタイミングによってはキャンセルを承ることができない場合もございます。ご了承くださいませ。）
当店からの「出荷完了メール」にお荷物の「お問い合わせ番号」「配送状況追跡URL」を記載しておりますので、ご確認ください。
「不在通知票」が投函されますので、直接配送会社にご連絡して荷物をお受取りください。
なお、配送会社の規定保管期間が経過しても商品をお受け取りいただけない場合、当店よりお客様へご連絡をさせていただきます。
ご案内しました保管期限内にお受け取りを頂けない場合は当店に返送させていただきます。
出荷後のキャンセルは承る事が出来かねますため商品代金と引戻し送料のご請求をさせていただきます。
万一悪質／いたずら等と判断される場合は、公的機関への被害届を行う事もございます。予めご了承ください。
佐川急便営業所でのお受け取りをご希望の場合は、「佐川急便○○営業所止希望」、
郵便局でのお受け取りをご希望の場合は、「○○県○○郵便局留め希望」と店舗へのメッセージ欄にご記入くださいませ。
可能でございますが、万が一盗難等の被害に遭われた場合、弊社や配送業者で補償をすることはできかねますので、あらかじめご了承ください。
ご了承いただける場合は、店舗へのメッセージ欄に置き配ご希望の旨をご記載ください。
ただし、一部地域においてはお客様から事前に「指定場所配達に関する依頼書」をご提出して頂いた方のみご対応可能となります。
そのため、ご希望いただいても置き配のご対応ができかねる場合がございます事、何卒、ご容赦をお願い申し上げます。
お手続き等の詳細につきましては、こちらをご確認くださいませ。
ラッピング無料対応の商品をご購入いただいた場合は、ラッピングをしてお届けいたします。
それ以外の商品につきましては、こちらを一緒にお買い求めいただきますようお願いいたします。
大変大きな商品の場合、お断りをさせていただく事がございます事、予めご了承ください。
また、ご注文商品の一部のみをラッピングご希望の場合は、必ずその旨をお客様コメント欄にご記入ください。
ご指示が確認できず、ご連絡も取れない場合は、当店で判断させていただきますのでご了承ください。
ラッピング無料対応の商品や手提げ袋をお付けしている商品以外につきましては、原則有料となっております。
各種取り揃えておりますのでご希望の商品を一緒にお買い求めください。
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当店は短冊熨斗のご用意をさせて頂いており、お名前入れはご対応しておりませんので何卒、ご了承をお願いいたします。
ご希望の場合は、備考欄に詳細をご記載いただきますようお願いいたします。
複数商品をご購入の場合はどの商品に熨斗掛けを希望するか詳しくご指示をお願いいたします。
特にご指定を頂かない限り、外のし（包装の上にお熨斗をお付けします）にてご用意をいたします。
また、熨斗掛け対応不可商品もございますので商品ページをご確認ください。
個人情報漏洩の防止の観点から、ご依頼がない限り明細書及び金額がわかる物は一切同封いたしません。
基本的に当店ではギフトでご注文いただく方が多く、金額等入る物は一切入れないで、 ご注文者様にメールにてご確認いただくようにしております。
その為、商品の金額はお相手にはまず伝わりませんので、ぜひともご安心してやってくださいませ。
ギフト商品につきまして直接受取人に弊社から送付させていただく場合は、基本的に［代金引換］以外をご選択くださいませ。
万が一［代金引換］を選ばれてしまった場合、商品代金がお受け取り人様のご負担となりますので、くれぐれもご確認をお願いいたします。
バースデーカード・各種イベントカードはご用意しておりますのでご希望の際は備考欄に記載をお願いいたします。
またフリーメッセージご希望の場合は備考欄にメッセージ内容の記載をお願いいたします。
(名刺サイズのカードでご用意させていただきます。)
ただし、母の日・父の日など元々メッセージカードが付属している商品につきまして、フリーメッセージカードを承ることが出来かねます。予めご了承くださいませ。
ご注文時のご注文者氏名をご希望のお名前にしていただき、ご注文をお願いいたします。
ご注文後の変更は下記決済方法のみ承る事が可能です。
・銀行振込（前払い）
・コンビニ決済（後払い）
・代金引き換え決済
上記以外の決済方法をご希望の場合は、一度ご注文をキャンセルし改めてご注文をいただく流れとなります。
決済方法の変更やキャンセルをご希望の場合は、当店までご相談くださいませ。
※既に出荷手配に入っている場合等、ご連絡をいただいたタイミングによっては承る事ができかねますので、予めご了承くださいませ。
必ずご入金名義を当店までご連絡いただきますようお願いいたします。
ご注文者様のお名前以外でご入金いただきますと、ご入金確認できない場合がございます。 ご家族のお名前、旧姓でのお振込みの場合も必ずご連絡くださいませ。
ギフト商品につきまして直接受取人に弊社から送付させていただく場合は、基本的に［代金引換］以外をご選択くださいませ。
万が一［代金引換］を選ばれてしまった場合、商品代金がお受け取り人様のご負担となりますので、くれぐれもご確認をお願いいたします。
クーポンにつきましては、当店までご相談くださいませ。
誠に恐れ入りますが、システム上、ご注文完了後の利用ポイント数の変更は承れません。
変更をご希望の場合、ご注文をキャンセルし、再度ポイント利用のうえ、ご注文をいただく流れとなります。
ご希望の場合はキャンセルいたしますので、弊社までご連絡をお願いいたします。
（※ご連絡をいただいたタイミングによってはキャンセルを承ることができない場合もございます。ご了承くださいませ。）
クーポンは、お買い物かごの画面の
ギフト券またはキャンペーンコードを入力する欄に
キャンペーンコードをご入力頂き、適用をクリックしていただくことで、ご利用いただくことができます。
申し訳ございません。
クーポン券付きのチラシ及びメールマガジン購読御礼プレゼントは、
ご注文内容にかかわらず1注文につきおひとつとさせていただいております。
何卒ご了承くださいますよう、お願い申し上げます。
大変申し訳ございませんが、当店では生豆の販売は行っておりません。
何卒、ご了承くださいませ。
焙煎度合いが深いコーヒー豆は油分が多く出てきます。品質には問題ありません。
コーヒー豆には油分が含まれていて、焙煎度合いが深くなるほど油分が多く出てきて、コーヒー豆に含まれている水分と絡み合ってテカテカの状態にになります。
「テカテカ」になることは正常ですのでご安心ください。
油分を取るのに一番簡単な方法は、ティッシュやキッチンペーパーを使って軽く拭く事です。
拭いてから挽いていただくと、くっつかず挽きやすくなります。 ミルも挽いた後にティッシュで拭いていただくとお手入れも簡単です。
コーヒーのお楽しみ方によって挽き方が異なります。
・粗挽き→パーコレーター、プレス式コーヒーメーカー
・細挽き→エスプレッソメーカー
・中細挽き→水出し用
・中挽き→ペーパードリップ、コーヒーメーカー、サイフォンなど…
・店長のお勧め→その豆に合った挽き方をそれぞれ選んでおります。
※細挽きでペーパードリップやコーヒーメーカーで抽出すると中挽きで抽出するよりも濃くなります。逆に粗挽きですと薄くなります。
冬は常温で、弊社からお送りした袋（一番保存に適しているアルミ袋です。） に入れたままで、直射日光の当たらない冷暗所において頂いて大丈夫です。
梅雨時期や夏は湿気でコーヒーの薫り、味わいがなくなりますので、封を開けたら、必ず弊社からの袋に入れたまま保存袋等に入れて密封し、冷凍庫に保存してください。
（※他の物の臭いが移らないように、保存袋やタッパー等に入れていただくのがおすすめです。他の食品のにおいを吸着しやすいため、冷蔵庫での保存はおすすめしておりません。）
冷凍庫から取り出した際のポイントですが、必要な量だけを取り出して、残りはすぐに冷凍庫に保存してください。
取り出したコーヒー豆は、常温に戻してからドリップ(抽出)してください。解凍時間は２０－３０分が目安です。
解凍していただくことにより、よりいっそう豊かな香りをお楽しみ頂けますので、お試しください。
なお、コーヒーは湿気によって薫りがなくなりますので、冬でも暖かくなる場所での保存はやめてください。
挽き方の目安は下記の通りです。
粗挽き→ザラメ砂糖くらいの粒
中挽き→ザラメ砂糖とグラニュー糖の中間くらいの粒
中細挽き→中挽きよりも少し細かい粒
細挽き→グラニュー糖くらいの粒
プロペラ式の電動ミルをご使用になる場合は、電動ミル本体をシェイクするように揺すりながら、断続的に１，２，３と指を離しながら、スイッチを入れるのが均等に挽くコツです。
もちろんハンドドリップでもお楽しみいただけますが、エスプレッソマシーンで淹れていただくと、より美味しくお召し上がりいただけます。
アイスコーヒー専用の珈琲豆にて、下記をお試しくださいませ。
①一般的なドリップする時に使用するガラスサーバーを２つ用意します。
②一つに、ドリップする人数分の粉を入れて、水も人数分の量をいれてしまいます。
③そのまま８時間ほど冷蔵庫で置いてください。
④そしてもう一つのサーバーにドリップの時に使うロトにフィルターを敷いてセットします。
⑤④で③をろ過します。
ただ、焙煎が浅いと薫りと味わいが出ないので、アイスコーヒーかそれに近い焙煎の粉をお勧めいたします。
８時間は目安ですので、お好みで長めにおいておいても大丈夫です。
ホットコーヒーの季節には水出ししたコーヒーを温めても美味しくお召し上がりいただけます。
その時のポイントは温めすぎないことです。ミルクと同じくらいの少しぬるいくらいが、美味しく飲むポイントです。
抽出後のコーヒーの色が薄い原因は下記が考えられますので、まずは下記に該当するものがないかどうかご確認ください。
①水の量が多い
1パック当たりの適正量がございます。
適正量以上の水で抽出を行うと、薄くなる原因になります。
商品に記載がございますので、ご確認をお願いいたします。
②水の温度が低い
温度が低い水で、冷蔵庫で抽出すると、薄い色になる可能性があります。
常温のお水に浸けてから、冷蔵庫でじっくり冷やすことでしっかりと抽出できます。
③パックと水が馴染んでいない
パックと水が馴染んでおらず、水の上に浮いた状態になっていると
抽出に時間がかかってしまったり、薄くなってしまったりする場合がございます。
パックを入れた状態で、少量だけ水を注ぎ、
箸などでパックと水を馴染ませてから残りの水を注いで頂けますと
より美味しく水出しコーヒーを作ることができます。
大変申し訳ございません。一部、お買いものカゴに入れる際に焙煎具合を選択できる商品を除き、焙煎具合の指定は承っておりません。
大型の焙煎窯で一気に焼き上げており、低価格化を実現しております。
その為、焙煎度合のご指定は頂けません。何卒、ご容赦くださいますようお願い申し上げます。
初期不良や、故障の場合は、すぐに下記のサポートセンターまでご連絡をしてやってくださいませ。
弊社では、取り扱うほとんどのメーカーと正規販売店契約を結んでおりますので、万が一の場合も安心のサービスをご提供させていただきます。ぜひ、安心してお買い求めくださいませ。
【メールでのお問い合わせ】
メールアドレス support@sawaicoffee.co.jp
【お電話でのお問い合わせ】
ナビダイヤル 0570-050381（受付時間：平日10時～17時まで）
※最大11円/20秒の通話料金が発生致します。
※通話料定額プランの対象外となります。
なお、修理に際し、メーカーより直接ご案内を差し上げる場合がございます。 予めご了承くださいませ。
申し訳ございませんが、基本的に特定部品のみの販売は行っておりません。
メーカーの販売サイト等をご案内させていただくことは可能ですので、お困りの場合はお問い合わせくださいませ。
弊社で取り扱っている器具には「取扱説明書」が同封されております。
基本的な使い方については、そちらに記載がございますのでご確認くださいませ。
もし取扱説明書に記載されていることやそれ以外でご不明な点があれば、弊社までお問い合わせくださいませ。
必要に応じて、メーカーに確認のうえご案内させていただきます。
ガスの放出口でございますが、製造機械によって異なっておりまして
前面上部にあるものと、背面の継ぎ目部分にあるものがございます。
どちらも保存機能自体は同等のものとなりますので、同じように保存して頂いて問題ございません。
スコーンは製造の都合上打ち粉を使用しておりますので、
打ち粉が多く付着した部分が、白く粉をふいたようになる場合がございます。
品質には一切問題ございませんので、安心してお召し上がりいただけます。
当店のメールマガジンの登録はこちらからお願いいたします。
解除につきましては、メールマガジン最下部に配信停止のご案内がございますので、お手数ですがそちらからお手続きをお願いいたします。
その他ご不明な点がございます場合は、お気軽にお問い合わせください。
【メールでのお問い合わせ】
メールアドレス support@sawaicoffee.co.jp
【お電話でのお問い合わせ】
ナビダイヤル 0570-050381（受付時間：平日10時～17時まで）
※最大11円/20秒の通話料金が発生致します。
※通話料定額プランの対象外となります。
ギフト選びで困るのが、相手の趣味や好みがわからない時や予算や贈るシーンに合わせて適切なギフトを選ぶこと。
澤井珈琲では、レギュラーコーヒー、ドリップコーヒー、インスタントコーヒーや水出し珈琲やカフェインレスまで揃う焼きたてコーヒーの専門店です。あなたの毎日のくつろぎのひと時であるカフェタイムを、澤井珈琲の鮮度抜群の焼きたてコーヒーでお楽しみください。「香る楽しみ」、「選ぶ楽しみ」、「買う楽しみ」をテーマにして、コーヒーの事がもっと大好きになってもらえるご提案をさせてください。
