人気も知名度も最高のブルーマウンテン。澤井珈琲のブルーマウンテンNo.1は、ジャマイカのコーヒー産業から原産地証明された、本物のブルーマウンテンのみを使用しています。とても上品な口当たりと優美な香りが特徴のスペシャリティーコーヒーです。
クイーンシバはベリー系のフレーバーとワインにも感じられるフル・ボディーのカップです。豊かな火山灰土壌、高い標高がもたらす昼夜の激しい寒暖の差の中で栽培が行われています。こんなに優雅な甘味のコーヒーはまず他にありません。
雑味がなく優雅な香りのコロンビア完熟・手摘みコーヒー。コロンビアスペシャリティーコーヒーに認定されていたミランダ農園が位置していた地区で栽培。 完熟した赤実のみ手摘みし、水洗処理後「天日乾燥」を行っています。
非常に肥沃な赤土の上に年間降水量900mmと豊富な雨量に恵まれたエーデルワイス農園。キリマンジャロ珈琲といえば強い酸味が持ち味ですが、エーデルワイスは柔らかな酸味を中心に、甘みと苦味、素晴らしい香りも兼ね備えています。
豊かな酸味とほどよい苦み、後味もすっきりとしているのが特長で、食後のコーヒーとしてもオススメです。 マイルドなコク、適度な苦味はカリブマウンテンならではの味わいです。ゆったりとした優雅なランチタイムに、何杯でも楽しめるコーヒーです。
エメラルドマウンテンは"宝石のようなコーヒー"に称えられるほど、酸味・苦味・甘味のバランスがよいコーヒーです。甘い香りの中に、まろやかな舌ざわり、しっかりとしたコクは、厳しい品質基準をパスした逸品の証拠。旨みを満喫できるコーヒーです。
コーヒーの中で、最も名前が知れ渡ったコーヒー界の王様「ブルーマウンテン」はとても上品な口当たりと優美な香りが特徴のコーヒーです。上品な中にも、豊かな味わいと洗練された気品のある味わいが世界中のコーヒーファンを魅了しています。
1930年代にコーヒー発祥の地、エチオピアのゲシャ村で発見され、ゲイシャ種と名付けられました。
柑橘類を思わす爽やかな酸味は、全く嫌みのない美味しい酸味です。そして、ネクタリンのようなフルーティーな甘みと、ジャスミンを思わせるフローラルな香りが口の中いっぱいに広がります。