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エスプレッソブレンド

本場イタリアのエスプレッソの焼きたての薫りが溢れ出すブレンド

エスプレッソブレンドとは？

澤井珈琲から、本場イタリアのバールを意識したエスプレッソブレンドを
ご紹介させていただきます。

私達の生活シーンをより豊かで幸せな物にしてくれるエスプレッソ。
とろみのあるコーヒーは、口に含むとはじける濃厚なコクと広がる芳ばしい薫りが、口いっぱいに広がります。

このブレンドコーヒーの基準とさせていただいたのが、イタリアから空輸された美味しいコーヒー油びっしりのコーヒー豆でした。

濃厚な苦味とコクが広がる中、口の中に薫る優美な香りに私達はかなり刺激を受けて、作り出したいと願ったのが、こちらのブレンドコーヒーでございます。

まずは、優美に広がる香りを出す為に、何度何度も試行錯誤を繰り返すことにより、どのコーヒー豆をどの割合で使っているのかを探り出しました。
そして、その美味しさを忠実に再現するように、5つのコーヒー豆をつかい、それぞれがそれぞれを補うようにブレンドしました。

次は濃厚なコクでした。
澤井珈琲は中煎りのコーヒーが基本ですので、若干、深煎りのコーヒーは
苦手なところがありましたので、かなり・・・、かなり・・・。苦戦しました。
しかし、通常よりやや低い温度で釜に火を入れて、焙煎時間を長くすることにより、ついに、ついに、あの"濃厚なコク"が再現できたのです。

エスプレッソは、PODで淹れることの方が簡単です。でも、自分で淹れる場合は、最大の利点は自分専用にオーダーメイドできることです。
自分で淹れる、美味しいクレマがはじけるエスプレッソをぜひ、ご賞味下さい。

濃厚なコクが漂うブレンドは、エスプレッソかカフェオレで！

こちらのコーヒーは、基本的にエスプレッソに合うブレンドを作りたいという考えから、焙煎してお作りしておりますので、ストレートコーヒーでお召上がり頂いても、美味しくお召上がりいただけません。
ですので、カフェオレやエスプレッソなど、ミルクやスチームで作るコーヒーに最適です。

コーヒー専門店の専門のコーヒーで、美味しいエスプレッソタイムやカフェオレをご堪能くださいませ。

エスプレッソブレンド
薫り	★★★☆☆
コク	★★★★☆
酸味	★☆☆☆☆
苦味	★★★★☆

★は５段階表記しています。
★が多いほど強くなります。
✪は★の半分になります。

エスプレッソブレンド500g袋入り

2,484 円 (税込) (税抜 2,300 円)

挽き方をお選びください: エスプレッソ挽き, 中挽き, 粗挽き, 細挽き, 豆のまま

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エスプレッソブレンド 200g袋入り

1,049 円 (税込) (税抜 972 円)

挽き方をお選びください: エスプレッソ挽き, 中挽き, 粗挽き, 細挽き, 豆のまま

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ギフト内容: ご自宅用

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※一部ヤマト運輸での発送となる場合があります。配送業者はお選びいただけません。
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送料（税抜表示）: 1円～3,979円：660円
3,980円～5,399円：送料無料 ※北海道・沖縄県のお客様及び他業者でのお届けは、別途440円の特別負担をお願いします。5,400円以上：全国一律送料無料 ※ご注文時に送料無料は反映されません。 48時間以内にお送りをする【ご注文お礼メール】にてご確認ください。
代引手数料（税抜表示）: 1円～5,399円以下の場合：165円（税込）
5,400円以上の場合：代引手数料無料！
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至急、新しい商品を再発送させていただきます。
上記以外の場合は、別途ご連絡くださいませ。

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配達ご希望のご指定日をお入れ下さい。
商品の発送は原則として、１週間以内で発送致します。
但し、セール商品など注文が殺到した時は「焼きたてのコーヒー」をお届けするために、ご注文頂きましてから焙煎し、１つ１つ手作業となっており、１日に製造できる個数に限界がございますことを、何卒、ご容赦下さいませ。また、特別なイベント商品（バレンタイン、母の日、お誕生日など）は配送が遅れる事がございます為、２日ほど余裕を持って、お早めに日付け指定を入れて頂きますよう、お願い致します。
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