スラウェシカロシ 500g袋

薫り: 4, コク: 3.5, 酸味: 1, 苦味: 3
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商品説明

スラウェシカロシ

東インドの『コーヒーの女王』と称される豊かな味わい。

スラウェシカロシとは?

コーヒー豆

南十字星の輝く南の島SULAWESI (スラウェシ)1万3千に及ぶ島々からなるインドネシアの中で2番目に大きな島SULAWESI。
この島は山岳地帯が多く、他のスマトラ島やジャワ島に比べて平地が少ない、農耕面積も当然少ない。
しかしコーヒー栽培には最適な条件がそろっており、特に「KALOSI」を産出する島の南西部の気候は、あのブルーマウンテンを産出するジャマイカ島に似ています。

赤道直下にありながら、海抜1000m~1500mの高地は年間を通じて暑くもなく温暖な気候であり、グルメコーヒーには、うってつけの立地といえます。

熟した豆を一粒一粒丹念に摘み取り、丹精をこめた精製工程を経て、大粒で味、香り、コクと3拍子そろって上質の豆だけをセレクトしたものがグルメコーヒー「KALOSI」であります。
ブルーマウテンが西インド諸島の王様なら「KALOSI」は東インドの女王といえましょう。

東インドの『コーヒーの女王』と称される豊かな味わい。

東インドの『コーヒーの女王』の名前に称えられるほど、ドリップをした時に辺りに広がる優美な薫りと、一口、口に含んだ瞬間から、口の中に広がる豊かな旨み。それがこの【スラウェシカロシ】コーヒーです。
その美味しさの秘密は、収穫した珈琲豆を、人間が一粒一粒、完熟した珈琲豆だけを選んで、丁寧な精製方法を施すことによる大地と人間の融合と言えるでしょう。

スラウェシカロシは、すごく力強い豊かな芳香と、濃厚な旨みを楽しんでいただきたいコーヒーですので、【中煎り】以上の少し強い焙煎方法が一番適していると思います。

スラウェシカロシ
スラウェシカロシ
薫り★★★★☆
コク★★★?☆
酸味★☆☆☆☆
苦味★★★☆☆

★は5段階表記しています。
★が多いほど強くなります。
?は★の半分になります。



内容量 スラウェシカロシ 500g入
焙煎具合 フルシティロースト(深煎り)
お届けについて ・商品は常温発送にてお届けいたします。
・コーヒーはレギュラーコーヒーとなります。
賞味期限 330日以上
商品特徴 東インドの『コーヒーの女王』の名前に称えられるほど、ドリップをした時に辺りに広がる優美な薫りと、一口、口に含んだ瞬間から、口の中に広がる豊かな旨み。それがこの【スラウェシカロシ】コーヒーです。その美味しさの秘密は、収穫した珈琲豆を、人間が一粒一粒、完熟した珈琲豆だけを選んで、丁寧な精製方法を施すことによる大地と人間の融合と言えるでしょう。スラウェシカロシは、すごく力強い豊かな芳香と、濃厚な旨みを楽しんでいただきたいコーヒーですので、【中煎り】以上の少し強い焙煎方法が一番適していると思います。
製造について 製造元は澤井珈琲(サワイコーヒー)が良質なコーヒーの生豆を選別し、独自の焙煎技術により、焼きたての状態でお届けさせて頂きます。
送料無料キャンペーン
澤井珈琲では…

澤井珈琲では、お客様の元に届き、コーヒーの封を開けた時に「香り高さ」に感動と、飲んだときの、「味わい」に感動して頂く為に、ご注文を頂いてから焙煎をしてコーヒー豆、コーヒーをお届けをしております。お客様にとって、このコーヒーと言って喜んで頂く事が私たちの喜びと思っております。「美味しいコーヒーをお届けしたい」と想い続けて生まれたこだわりの味を、どうぞ、お楽しみくださいませ。福袋や訳ありなど楽しいイベントも満載です。お中元やお歳暮、母の日や父の日にもプレゼントやギフトにもピッタりです!その他にも美味しいコーヒーを入れるためのコーヒーメーカーやコーヒーミル、アロマサーモまで、コーヒー豆もブルーマウンテン、サントス、コロンビア、キリマンジャロなど様々な珈琲、珈琲豆を取りそろえております。また、最近パッケージが良く似ているとお問い合わせを頂きますが、上島珈琲焙煎所さんとは一切関係が無く、澤井珈琲で販売する商品はすべて株式会社澤井珈琲が焙煎から製造までさせて頂いております。類似品にはご注意ください。

追加情報

挽き方をお選びください:
細挽き
焙煎をお選びください:
深煎り焙煎で

仕様説明

お届けについて:
常温発送
内容量:
  • 500g
焙煎具合:
  • フルシティロースト(深煎り)
製造について:
製造元は澤井珈琲(サワイコーヒー)が良質なコーヒーの生豆を選別し、独自の焙煎技術により、焼きたての状態でお届けさせて頂きます。
賞味期限:
焙煎日より一年間
送料について:
北海道・沖縄県への配送は、冷凍便・通常便それぞれ別途400円(税別)を頂戴します。

珈琲味のバランス

薫り:
4
コク:
3.5
酸味:
1
苦味:
3

澤井珈琲では…

澤井珈琲(さわいこーひー)では、お客様のお家に商品が届き、箱を開けた瞬間。そして、トレードマークの赤いコーヒー袋の封を開けた時に鮮度抜群の「香り高さ」と、飲んだときの「味わい」に感動して頂けるように、レギュラーコーヒーはご注文を頂いてから焙煎をして焼きたてのコーヒー、コーヒー豆、珈琲、珈琲豆をお届けをしている焼き立て珈琲専門店です。お客様に「美味しい」と言って喜んで頂く事が私たちの喜びと思ってます。「美味しいコーヒーをお届けしたい」と想い続けて生まれたこだわりの味を、どうぞ、この機会にお楽しみくださいませ。澤井珈琲では、コーヒー豆は挽き方がご選択いただけます。珈琲豆を挽く事をお楽しみ頂ける『豆のまま』や、私共の専用の特注サイズの大型のミルで挽いて、コーヒー粉の状態にしてお届けする方法がございます。中挽き、細挽き、粗挽き、荒挽きなど様々な挽き方がございますが、私共がお薦めする『店長のおすすめ挽き』にて、そのコーヒーに合った一番美味しいと思える挽き方に挽いてお届けします。東京の銀座にも実店舗を構え、都内では浅草やスカイツリーのあるソラマチにも出店。「鳥取のコーヒー屋さん」とも呼ばれてますが、空気が綺麗で自然豊かな鳥取県に焙煎工場を構え、隣接する島根県の松江市や出雲市にも実店舗がございます。顔の見えないネット通販ですが、全国11店舗を展開する安心安全な澤井珈琲は、特徴的な「赤いコーヒー袋」に入れて、全国の珈琲好きにお選び頂いてます。よく間違えられる名前として、沢井珈琲、沢井コーヒー、澤井珈琲店、澤井珈琲本店、さわいこーひー、サワイコーヒーなどがございますが、正式名称は澤井珈琲となります。
澤井珈琲では抽出方法に合わせたコーヒーのラインナップの他、
ドリップ インスタント カプセル デカフェ 粉末 コーヒー豆 グラウンド フレーバー ブレンド プレゼントなどの贈り物用途
ギフト 母の日 父の日 誕生日プレゼント 結婚祝い クリスマス バレンタイン 退職祝い 内祝い 法人向け贈答
日常のシーン 朝食用 オフィス用 自宅用 旅行用 アウトドア用 カフェタイム リラックスタイム 夜カフェ パーティー用 休憩時間
お好みの味わい
濃厚 まろやか さっぱり スパイシー チョコレート風味 ナッツ風味 フルーティー 甘みのある ビター シトラス風味
サイズ
小分け 大容量 使い切り ファミリーパック 試供品 ミニサイズ レギュラーサイズ バラエティパック 業務用
健康志向
無添加 無糖 低カロリー カフェインレス 低酸 抗酸化作用 ダイエット向け
製法
スペシャルティ クラフト 直火焙煎 水出し 瞬間冷却 ナチュラルプロセス ウォッシュド ハニープロセス 微粉砕 エアロプレス抽出
原産国
コロンビア産 エチオピア産 ブラジル産 グアテマラ産 インドネシア産 コスタリカ産 タンザニア産 パナマ産 ジャマイカ産
香り
フローラル スパイシー フルーティー ナッティ チョコレート キャラメル ベリー シトラス ワイン ウッディ
お召し上がり頂く時間帯
朝用 昼用 夜用 休憩用 夜更かし用 朝食後用 昼食後用 夕食後用 午後のティータイム用
持ち運びタイプ
ボトルタイプ 缶タイプ カートリッジタイプ ペットボトルタイプ スティックタイプ 携帯用 持ち歩き用 旅行用パック アウトドア用 ポータブル

様々なカフェタイムに合うコーヒーを取り扱っています。

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