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コード | 挽き方をお選びください | 表示設定 | 価格 | ||
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bl-edw-005-y-n
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店長のおすすめ挽き(中挽き) |
在庫あり
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3,265 円 (税込) | ||
bl-edw-005-y-m
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豆のまま |
在庫あり
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3,265 円 (税込) |
花のように、美しく均整のとれた
甘い香りと透き通った濃厚なコク
エーデルワイスは、タンザニア最高峰キリマンジャロの北部の都市、アルーシャの西170kmに位置するオルデアニ地区内のエーデルワイス農園で栽培されます。
この地区は直径15km、深さ600mにも及ぶ巨大なカルデラがあり、この斜面一体は、コーヒー栽培に最も適しています。
標高が高く土壌は赤土で非常に肥沃な上に、年間降水量はおよそ 900mmと豊富でコーヒーの栽培には最も適した条件です。
優れた柔らかな酸味、甘味、香り、ボディを有する 「ブルボン種」が主体です。
欧米のグルメコーヒーマーケットでも 優れた評価を得ています。
薫り | ★★★★☆ |
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コク | ★★☆☆☆ |
酸味 | ★★★?☆ |
苦味 | ★★☆☆☆ |
★は5段階表記しています。
★が多いほど強くなります。
?は★の半分になります。
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澤井珈琲では、お客様の元に届き、コーヒーの封を開けた時に「香り高さ」に感動と、飲んだときの、「味わい」に感動して頂く為に、ご注文を頂いてから焙煎をしてコーヒー豆、コーヒーをお届けをしております。お客様にとって、このコーヒーと言って喜んで頂く事が私たちの喜びと思っております。「美味しいコーヒーをお届けしたい」と想い続けて生まれたこだわりの味を、どうぞ、お楽しみくださいませ。福袋や訳ありなど楽しいイベントも満載です。お中元やお歳暮、母の日や父の日にもプレゼントやギフトにもピッタりです!その他にも美味しいコーヒーを入れるためのコーヒーメーカーやコーヒーミル、アロマサーモまで、コーヒー豆もブルーマウンテン、サントス、コロンビア、キリマンジャロなど様々な珈琲、珈琲豆を取りそろえております。また、最近パッケージが良く似ているとお問い合わせを頂きますが、上島珈琲焙煎所さんとは一切関係が無く、澤井珈琲で販売する商品はすべて株式会社澤井珈琲が焙煎から製造までさせて頂いております。類似品にはご注意ください。
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