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BITTERなアイスブレンド

お家で作るカフェなアイスコーヒー

BITTERなアイスブレンドとは？

アイスコーヒーって実は自宅でも簡単に作れちゃうって知っていました?

えーっ!!!ってぐらい簡単なんです。
ですから、毎年アイスコーヒーはリキッドタイプを買っているという方にもオススメなのです!!

むずかしそうなアイスコーヒー作りも、コツをつかめば誰にでも簡単にできちゃうんです。

こちらの"BITTERなアイスブレンド"は、アイスコーヒーにしても美味しくお召し上がりいただけるように、自慢のコーヒー豆をじっくりとじっくりと焼き上げたアイスコーヒー専用のコーヒー豆となります。

お家でこんなに簡単に出来る！カフェのようなアイスコーヒー

お家でアイスコーヒーを作る最大のメリットは、あの芳ばしい香り♪。こちらの"BITTER"なアイスブレンドは、アイスコーヒーにした際の、水っぽさと酸味を抑えるために、通常の2倍以上の時間を使って丁寧に入り上げました。

その結果・・・濃厚なのにぐびくび楽しめるさっぱりと味わいのアイスコーヒーに仕上がってくれました。

美味し～いアイスコーヒーの作り方

よく冷やしていただきます♪

フィルターにアイスブレンドを入れます。粉の量は濃さのお好みに合わせて加減してください。

沸騰したお湯を粉全体が湿る程度に注ぎ、30秒ほど蒸らします。（ここ大事です！）

３～４回に分けてゆっくりとお湯を注ぎます。ここまでは、ホットの淹れ方と同じですよね。
次からがポイントです！
半分より上くらいの量のコーヒーがでたら、ドリッパーをはずします。

いっぱいになるまで氷を入れます。目盛りのついたポットでやると便利ですね。ここでいっきに冷やします！！
急激に冷やすことが、美味しいアイスコーヒーを作るコツなのです。

もっと簡単に作りたい！という方は、普通にコーヒーメーカーなどでコーヒーを淹れて、ポットごと氷で冷し、冷蔵庫へ！

BITTERなアイスブレンド
薫り	★★★★★
コク	★★★★★
酸味	☆☆☆☆☆
苦味	★★★★✪

★は５段階表記しています。
★が多いほど強くなります。
✪は★の半分になります。

BITTERなアイスブレンド 500g

2,332 円 (税込) (税抜 2,160 円)

挽き方をお選びください: 中挽き, 店長のおすすめ挽き, 粗挽き, 細挽き, 豆のまま

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BITTERなアイスブレンド 200g

1,049 円 (税込) (税抜 972 円)

挽き方をお選びください: 中挽き, 店長のおすすめ挽き, 粗挽き, 細挽き, 豆のまま

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ギフト内容: ご自宅用

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但し、セール商品など注文が殺到した時は「焼きたてのコーヒー」をお届けするために、ご注文頂きましてから焙煎し、１つ１つ手作業となっており、１日に製造できる個数に限界がございますことを、何卒、ご容赦下さいませ。また、特別なイベント商品（バレンタイン、母の日、お誕生日など）は配送が遅れる事がございます為、２日ほど余裕を持って、お早めに日付け指定を入れて頂きますよう、お願い致します。
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